>Info zum Stichwort Hungersnöte | >diskutieren | >Permalink 
Franzos schrieb am 24.6. 2013 um 15:15:51 Uhr über

Hungersnöte

Eine Hungersnot ist ein Phänomen, bei dem ein großer Anteil der Bevölkerung einer Region oder eines Landes unterernährt ist und Tod durch Verhungern oder durch hungerbedingte Krankheiten in großem Maße zunimmt. Dies kann, muss aber nicht immer mit tatsächlicher Nahrungsknappheit einhergehen. Nicht selten führten Hungersnöte zu Hungerrevolten.

Hunger war im Mittelalter so weit verbreitet, dass er neben Krieg, Pestilenz und Tod als einer dervier Apokalyptischen Reitergalt. In Industrieländern kommen sie heute praktisch nicht mehr vor, aber weiterhin in Entwicklungsländern. Den größten Teil des heutigen Welthungers machen allerdings nicht akute Hungersnöte aus, sondern der chronische Hunger armer Bevölkerungsschichten.
Inhaltsverzeichnis

1 Definition
2 Ursachen und Hintergründe
2.1 Beispiel Sahelzone
3 Folgen
4 Hungersnöte in der Geschichte
4.1 Altertum
4.2 Antike
4.3 Europa
4.3.1 Westeuropa
4.3.2 Russland und UdSSR
4.4 Asien
4.4.1 China
4.4.2 Indien
4.4.3 Nahost
4.4.4 Andere asiatische Länder
4.5 Afrika
5 Prävention
6 Siehe auch
7 Literatur
8 Weblinks
9 Einzelnachweise

Definition

Die UN definiert eine Hungersnot anhand der Integrated Food Security Phase Classification wie folgt:[1]

mindestens 20 % der Bevölkerung hat Zugang zu weniger als 2100 Kilokalorien pro Tag
mindestens 30 % der Kinder sind akut unterernährt (Wasting)
mindestens zwei von 10.000 Menschen (oder vier von 10.000 Kindern) sterben täglich an Nahrungsmangel.

Ursachen und Hintergründe
Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen (beispielsweise Einzelnachweisen) ausgestattet. Die fraglichen Angaben werden daher möglicherweise demnächst entfernt. Bitte hilf der Wikipedia, indem du die Angaben recherchierst und gute Belege einfügst. Näheres ist eventuell auf der Diskussionsseite oder in der Versionsgeschichte angegeben. Bitte entferne zuletzt diese Warnmarkierung.

Vordergründige Ursache von Hungersnöten sind Missernten durch natürliche Gründe wie Unwetter, Dürre, Schädlinge und sonstige Naturkatastrophen bei fehlender Vorratshaltung. Diese Faktoren können verschärft werden durch nicht-nachhaltige Wirtschaftsweisen, die Erosion und Wüstenbildung fördern; umgekehrt können verbesserte Vorratshaltung und angepasste Landwirtschaftsmethoden die Anfälligkeit für Naturgefahren verringern.

Seit den 1970er Jahren werden auch zunehmend nicht nur die natürlichen und ökonomischen Ursachen der Hungersnöte betrachtet, sondern auch die sozialen und politischen Gründe analysiert. Der Wirtschaftswissenschaftler Amartya Sen hat festgestellt, dass es in keiner funktionierenden Demokratie jemals zu einer Hungersnot gekommen sei. Wie Amartya Sen ferner beobachtet, ist Hunger ein Problem der Nahrungsmittelverteilung und der Armut betroffener Bevölkerungsschichten, nicht unbedingt ein absoluter Mangel an Nahrung.

Künstliche Hungersnöte werden durch Krieg oder verfehlte Politik hervorgerufen oder absichtlich mit genozidaler Absicht ausgelöst. So kann der Hunger in Fällen wie dem Großen Sprung nach vorn, Nordkorea in der Mitte der 1990er oder Simbabwe seit 2000 im Wesentlichen als Resultat der Regierungspolitik angesehen werden. In anderen Fällen wie den Bürgerkriegen in Somalia oder Sudan war Hunger eine unvermeidliche Folge des Krieges oder absichtlich herbeigeführter Teil der Kriegsstrategie, wenn Nahrungsmittelverteilungssysteme unterbrochen und landwirtschaftliche Aktivitäten unmöglich gemacht werden. Humanitäre Hilfsmaßnahmen wie die Operation Lifeline Sudan wurden teilweise von den Konfliktparteien vereinnahmt.

Wird Hunger absichtlich im Krieg oder als Werkzeug einer repressiven Regierung gegen eine unerwünschte Bevölkerungsgruppe eingesetzt, spricht man auch vonHunger als Waffe“; Beispiele hierfür sind der Holodomor in der Ukraine während der 1930er Jahre oder der Biafra-Krieg. Obwohl rechnerisch genügend Nahrungsmittel für die gesamte Weltbevölkerung vorhanden wären, gibt es auch im 21. Jahrhundert vor allem in Afrika nach wie vor Hungersnöte. Heute wird auf Hungersnöte meist mit internationaler Nahrungsmittelhilfe reagiert.

In den Jahren 2007 bis 2008 und erneut von 2010 bis 2011 stieg der weltweite Preisindex für Nahrungsmittel stark an. Preise für Grundnahrungsmittel wie Mais, Weizen und Reis verteuerten sich auf das Doppelte und mehr. In einer Studie für die Welthungerhilfe äußert Hans-Heinrich Bass die Ansicht, dass neben den Fundamentalfaktoren auch ein verändertes Verhalten der Finanzmarktinvestoren preistreibend wirke.[2]

Die Weltbank sieht in 33 Ländern die Gefahr von Hungerrevolten. 2008 gab es bereits auf drei Kontinenten Revolten, so führten in Haiti Unruhen zur Entlassung des Ministerpräsidenten Jacques Edouard Alexis.[3] Gründe für den Preisanstieg liegen vor allem im Bevölkerungswachstum, steigenden Energiekosten wie für Erdöl, Ernteverlusten durch Dürren und Überschwemmungen insbesondere infolge des Klimawandels, der zunehmenden Konkurrenz von Anbauflächen für Biokraftstoffe und Futtermittel für die Fleischproduktion sowie der wachsende Bedarf in Schwellenländern wie China oder Indien.[4]
Siehe auch: Ursachen des Welthungers
Beispiel Sahelzone
Siehe auch: Hungersnot in der Sahelzone (1970er und 1980er)

Grundsätzlich kann festgestellt werden, dass neben den natürlichen Ursachen der ausbleibenden Niederschläge oder Niederschlägen zur falschen Zeit und Erosionsschäden vor allem der Mensch zu Hungersnöten beiträgt:

durch unterlassene Hilferufe und Gegenmaßnahmen
allgemeine Kriegswirren
fehlende Anreize zur Überschussproduktion (zu tiefe staatliche Aufkaufpreise)
Vermarktungsverbote
Anbau von Exportprodukten (Baumwolle, Erdnüsse, Palmöl) anstelle von Grundnahrungsmitteln
Verstaatlichung von Großbetrieben; niedrige Produktivität, unrationelle Arbeitsweise
fehlende Infrastruktur
hoher Bevölkerungsdruck
Korruption und politische Willkürmaßnahmen der Machthaber
nicht nachhaltiger Landwirtschaft.

Folgen

Anhaltender schwerer Hunger führt dazu, dass man Ungenießbares isst (zum Beispiel Eicheln), dass Nahrungstabus gebrochen werden (zum Beispiel Menschenfleisch gegessen wird), dass die Hungernden zum Beispiel Verfaultes oder Verkeimtes essen (Seuchengefahr), oder am Ende gänzlich Ungeeignetes, zum Beispiel Schuhwerk.

Hunger hat eine starke Auswirkung auf die Demographie. Beispielsweise ist beobachtet worden, dass länger andauernde Hungerperioden zu einer Verringerung der Zahl der weiblichen Kinder führen können (siehe auch Kindestötung). Demographen und Historiker debattieren die Ursachen dieser Tendenz. Einige glauben, dass Eltern absichtlich männliche Kinder bevorzugen (indem sie weibliche Kinder verkaufen oder nach der Geburt töten, siehe Neonatizid). Andere glauben, dass biologische Prozesse (Amenorrhoe) die Ursache sein können.

Von Hungersnöten Betroffene reagieren oft auf den Druck auf ihre Existenz, indem sie Dinge wie Vieh, Landbesitz oder Werkzeuge veräußern. Dies ermöglicht ihnen kurzfristig das Überleben, schwächt aber auf lange Sicht ihre wirtschaftliche Basis. In Äthiopien haben die meisten Familien, die von der Hungersnot 19841985 betroffen waren, bis heute nicht das soziale und wirtschaftliche Niveau und die Produktionskapazität erreicht, die sie zuvor gehabt hatten[5].
Hungersnöte in der Geschichte
Altertum

25. Regierungsjahr von Sesostris I. (ca. 1930 v. Chr.)
ca. 1200 v. Chr.: Hungersnot in Kleinasien, bezeugt durch die Pollenanalysen und das Erwähnen von Getreide-Lieferungen an das Hethiterreich in Schriftquellen aus Ägypten zur Zeit des Merenptahs und aus mehreren Quellen aus Ugarit in Syrien.

Antike

354: Antiochia, Hungersnot endet in Revolten, bei denen der Gouverneur gelyncht wurde
362–363: Hungersnot in Antiochia
384–385: Antiochia
500501: Edessa

Europa
Protest gegen den Hunger im Ersten Weltkrieg
Westeuropa

In Westeuropa waren Hungersnöte bis ins 20. Jahrhundert verbreitet.

Hungersnot in Dänemark in der Regierungszeit von Olaf Hunger (1086-1095)
1315–1317 Hungersnot in weiten Teilen Europas
1437-1439/40 Hungersnot in weiten Teilen Europas; ausgelöst durch überregionale Missernten infolge strenger Winter und später Frosteinbrüche (Maifrost)
1618–1648 Hungersnöte als Folge des Dreißigjährigen Krieges
1771–1772 Hungersnot in Sachsen und der Lausitz, ausgelöst durch Überschwemmungen und nasskalte Witterung
1816–1817 Hungersnot in weiten Teilen Europas, ausgelöst durch den Ausbruch des Vulkans Tambora in Indonesien
1844–1849 Ausfall der Kartoffelernte durch Kartoffelfäule, Lebensmittelknappheit; sehr kalte Sommer und Winter; Hungerepedemien; Große Hungersnot in Irland mit 1.500.000 Toten und einer Auswanderungswelle nach Nordamerika; Kartoffelrevolution in Berlin, April 1847.
1866–1868 Hungersnot in Finnland
1916-1917 sog. Rüben- und Hungerwinter im Deutschen Reich

1941–1944 Große Hungersnot in Griechenland
1944/45 Hungerwinter in den Niederlanden in den letzten Kriegsmonaten durch Zusammenbruch des Verteilungssystems mit Lebensmittelmarken. Etwa 200.000 litten an Mangelerscheinungen und schätzungsweise 22.000 Menschen starben an den Folgen des Hungers. Da viele Geburtsakten erhalten sind, gibt es einige Untersuchungen über die Auswirkungen der Hungersnot auf die Schwangerschaft und den weiteren Lebenslauf.
1946-1947 Hungerwinter in Deutschland

Russland und UdSSR

1921–1924 Hungersnot in der Ukraine und Teilen Russlands
1933 Hungersnot in der Ukraine (Holodomor, ca. 7 Mio. Tote) sowie in Teilen Russlands, in Kasachstan und im Kaukasusgebiet
1941–1944 Hungersnot in Leningrad durch die Leningrader Blockade im Zweiten Weltkrieg; von Historiker Jörg Ganzenmüller als Völkermord eingestuft

Asien
China
Siehe auch: Hungersnöte in China

1333–1337 große Hungersnot mit 4.000.000 Toten.
1876–1879 große Hungersnot in Nordchina mit 11.000.000 Toten.
1892–1894 große Hungersnot mit 1.000.000 Toten.
1896–1897 große Hungersnot mit 5.000.000 Toten.
19201921 Hungersnot in Nordchina mit 500.000 Toten.
1928–1929 große Hungersnot mit 10.000.000 Toten.
Die größte Hungersnot in China, und vielleicht der ganzen Weltgeschichte, wurde von 19591961 durch den Großen Sprung nach vorn ausgelöst, dem 1543 Mio. Menschen zum Opfer fielen.

Indien

1630–1631 gab es eine große Hungersnot in Indien. Aufzeichnungen zeigen, dass Kannibalismus so verbreitet war, dass menschliches Fleisch auf dem freien Markt verkauft wurde.
1770 erste bengalische Hungersnot mit 6.500.000 Toten.
1866 Hungersnot in Bengalen und Orissa mit 1.500.000 Toten.
1876–1878 große Hungersnot mit 5.000.000 Toten.
1896–1897 und 1899–1902 große Hungersnot; 100 Mio. Betroffene; Schätzungen über Tote variieren stark, bis zu 11 Mio.
1943–1944 große Hungersnot in Bengalen – verstärkt durch britisch-indische Kriegsanstrengungen in der Region.
1966 drohende Hungersnot in Bihar. Die USA teilten 900.000 Tonnen Korn zu, um den Hunger zu bekämpfen.

Nahost

362–3 In Syrien, wird in diversen antiken Quellen erwähnt.
1916–1918 Hungersnot im türkisch-deutsch besetzten Libanon während des Ersten Weltkriegs infolge einer alliierten Seeblockade sowie Requirierungen durch die schlecht versorgten Truppen; außerdem infolge des hohen Spezialisierungsgrades der libanesischen Landwirtschaft, wo Grundnahrungsmittel importiert und stattdessen z. B. Weinbau und Seidenraupenzucht betrieben wurden (ca. 100.000 Tote, in einem damals von 450.000 Menschen bewohnten Gebiet)

Andere asiatische Länder

1876–1878 Hungersnot auf Java (Niederländisch-Indien bzw. Indonesien)
19441945 Hungersnot in Vietnam unter japanischer Besetzung, 2.000.000 Opfer.
Nach der Wiedervereinigung des Landes nach dem Vietnamkrieg kam es in den 1980er Jahren zu einer kurzen Hungersnot, die viele Menschen veranlasste, das Land zu verlassen.
1990er Jahre: Hungersnot in Nordkorea

Afrika

Hunger ist auch im Afrika der modernen Zeit weit verbreitet. Klimaschwankungen, Dürren, Bodenunfruchtbarkeit, Erosion und Heuschreckenschwärme können zu Ernteausfällen führen. Weitere nachteilige Faktoren sind politische Instabilität, bewaffnete Konflikte, Bürgerkriege, Korruption, Misswirtschaft, Bevölkerungswachstum und eine internationale Handelspolitik, die die Vermarktung afrikanischer Landwirtschaftserzeugnisse behindert. Schließlich hat AIDS langfristige ökonomische Effekte auf die Landwirtschaft (vor allem im südlichen Afrika), indem es die in der Landwirtschaft tätige Bevölkerung dezimiert.

19671970 durch den Biafra-Krieg verursachte Hungersnot in Biafra, Nigeria
19681974 Hungersnot in der Sahelzone
1973 Hungersnot in Äthiopien
19841985 Hungersnot in Äthiopien (und mehreren Ländern der Sahelzone)
erste Hälfte der 1990er Jahre Hungersnot in Somalia wegen Dürre und Bürgerkrieg
1990er Jahre Hungersnot im (Süd-)Sudan infolge des Bürgerkriegs
2000 Hungersnot in Simbabwe
2003 Hungersnot in Darfur/Sudan infolge des Darfur-Konfliktes
2005 Hungerkrise im Niger
2006 Hungerkrise in Äthiopien, Nordost-Kenia, Somalia und Dschibuti
2011 Hungerkrise am Horn von Afrika 2011

Prävention

Als Maßnahmen zur Verhinderung von Hungersnöten können genannt werden:

Vorratshaltung, sowohl staatlicherseits als auch von privater Seite
Erhöhung der landwirtschaftlichen Produktion
Schutz der natürlichen Ressourcen
Beseitigung der Ursachen von Ernteschädlingen
Unterstützung benachteiligter ländlicher Bevölkerungsgruppen (Kleinbauern, Landlose)
Einbremsung des Bevölkerungswachstums

Eine weitere Maßnahme gegen Nahrungsmittelknappheit ist der Verzicht auf Produktion und Konsum von tierischen Proteinen. So sind zur Bildung von einem Kilogramm tierischen Proteins etwa fünf bis zehn Kilogramm Pflanzeneiweiß erforderlich.[6] Der dänische Arzt Mikkel Hindhede riet während der Grippeepidemie im Winter 19171918, die bisher als Schweinefutter verwendeten Getreide und Kartoffeln direkt für menschliche Ernährung zu verwenden. Der Schweinebestand wurde auf ein Fünftel reduziert. Dadurch konnte eine Hungersnot (wie im ebenfalls betroffenen Deutschland, wo sogar noch mehr Nahrungsmittel zur Verfügung standen als in Dänemark) vermieden und die Sterblichkeit der Bevölkerung insgesamt um 17 Prozent auf den niedrigsten bisherigen Stand gesenkt werden.[7]
Siehe auch

Unterernährung, Hunger, Welthunger, Katastrophe
Nahrungsmittelpreiskrise 20072008
Proteste in der Arabischen Welt 20102011
Brot in Notzeiten
Deine Stimme gegen Armut

Literatur

Hans-Heinrich Bass: Welternährung in der Krise, GIGA Focus Global Nr. 5, 2012
Hans-Heinrich Bass: Hungerkrisen in Preussen während der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Scripta Mercaturae Verlag, St. Katharinen 1991, ISBN 3-922661-90-4.
Christina Benninghaus (Hrsg.): Region in Aufruhr. Hungerkrise und Teuerungsproteste in der preußischen Provinz Sachsen und in Anhalt 1846/47. Mitteldeutscher Verlag, Halle (Saale) 2000, ISBN 3-89812-015-5 (Studien zur Landesgeschichte 3).
Michael Bergstreser (Hrsg.): Globale Hungerkrise. Der Kampf um das Menschenrecht auf Nahrung. VSA-Verlag, Hamburg 2009, ISBN 978-3-89965-383-0.
Mike Davis: Die Geburt der Dritten Welt. Hungerkatastrophen und Massenvernichtung im imperialistischen Zeitalter. Verlag Assoziation, Berlin u. a. 2004, ISBN 3-935936-11-7.
William Easterly: The elusive quest for growth. Economists' adventures and misadventures in the tropics. The MIT Press, Cambridge MA 2001, ISBN 0-262-05065-X.
Gunnar Heinsohn: Lexikon der Völkermorde. Rowohlt-Taschenbuch-Verlag, Reinbek bei Hamburg 1998, ISBN 3-499-22338-4 (rororo. rororo-aktuell 22338).
Christian Jörg: Teure, Hunger, Großes Sterben. Hungersnöte und Versorgungskrisen in den Städten des Reiches während des 15. Jahrhunderts. Hiersemann, Stuttgart 2008, ISBN 978-3-7772-0800-8 (Monographien zur Geschichte des Mittelalters 55), (Zugleich: Trier, Univ., Diss., 2006).
William Chester Jordan: The Great Famine. Northern Europe in the early fourteenth century. Princeton University Press, Princeton NJ 1996, ISBN 0-691-01134-6.
Cormac Ó Gráda, Richard Paping, and Eric Vanhaute (Hrsg.): When the Potato failed. Causes and Effects of the Last European Subsistence Crisis, 1845-1850. Brepols Publishers, Turnhout 2007, ISBN 978-2-503-51985-2.
Guido Rüthemann (Hrsg.): Weltchronik der Katastrophen. Band 3: Gewalt, Macht, Hunger. Teil 1: Josef Nussbaumer, Guido Rüthemann: Schwere Hungerkatastrophen seit 1845. Studien-Verlag, Innsbruck u. a. 2003, ISBN (Geschichte & Ökonomie 13).
Amartya Sen: Poverty and Famines. An Essay on Entitlement and Deprivation. Reprint edition. Oxford University Press, Oxford u. a. 2007, ISBN 978-0-19-828463-5.

Weblinks
Commons: HungersnotSammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Wiktionary Wiktionary: Hungersnot – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Famine Early Warning Systems Network – Frühwarnsystem gegen Hungersnöte (englisch)

Einzelnachweise

Who, what, why: What is a famine? BBC News, 20. Juli 2011.
Hans-Heinrich Bass, Finanzmärkte als Hungerverursacher?, Studie für die Deutsche Welthungerhilfe e.V., 2011
Tagesschau.de: »Ein hungriger Mann ist ein wütender Mann« (Die ursprüngliche Seite ist nicht mehr abrufbar.) → Erläuterung
Tagesschau: Fragen und Antworten zur Hunger-Krise (Die ursprüngliche Seite ist nicht mehr abrufbar.) → Erläuterung
Jean Ziegler: Das Imperium der Schande, S. 1960
Ursula Wolf: Das Tier in der Moral, 2. Aufl. Frankfurt a. M. 2004, S. 17f.
Jörg Melzer: Mikkel Hindhede: naturwissenschaftliche Ernährungsforschung. In: Vollwerternährung. MedGG-Beihefte 20, Institut für Geschichte der Medizin der Robert Bosch Stiftung, Franz Steiner Verlag, Stuttgart 2003, S. 104-113



   User-Bewertung: -1
Was ist das Gegenteil von »Hungersnöte«? Erkläre wie es funktioniert.

Dein Name:
Deine Assoziationen zu »Hungersnöte«:
Hier nichts eingeben, sonst wird der Text nicht gespeichert:
Hier das stehen lassen, sonst wird der Text nicht gespeichert:
 Konfiguration | Web-Blaster | Statistik | »Hungersnöte« | Hilfe | Startseite 
0.0246 (0.0034, 0.0197) sek. –– 818647109