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Schmidt, Lehr- und Versuchsküche schrieb am 13.5. 2017 um 13:06:17 Uhr über

Laferland

Als dieser Lafer noch ein weithin unbekannter Geheimtip war in einer dunklen Seitengasse irgendwo in Bingen waren wir zu dritt, Frau, Lover, Ehemann, dort Abendessen und für damalige fünfzig Mark gab es sowohl Filetsteak, Gänsestopfleber und dazu passenden Wein. Obendrauf natürlich Dessertvariationen. Meine erste Berührung mit gehobener Küche und mein erstes Filetsteak überhaupt.


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