Ich bin wohl im Grunde Bauer. Heute eine Quarkkirschtorte. Dafür extra das gute Schladerer Kirschwasser aus dem Keller geholt. Und aus den Champignons die schon weissen Rasen ansetzten der kein! Schimmel ist und sechs Eiern, Petersilie und frischem Thymian ein Omlettkunstwerk. Sechs Eier in der Pfanne kleckerfrei wenden, das muß man erst mal hinkriegen. Es geht mit Geschick, einem großen Teller und einem Handtuch. Der Regen ließ mich so lebendig werden daß ich mir gerade einen Kaffee aufgesetzt habe und vier kleine Vollkornbrote mit Omlett belegt habe, auf ein wenig Butter. Lauwerier schreibt gut.