an Kochkunst. Einen Kühlschrankinhalt bis zum Ende aufbrauchen ist eine gegen Ende zunehmend anspruchsvollere Übung wenn das Essen abwechslungsreich sein soll. Den wahren Wert einer Zwiebel und einer Karotte kennenlernen. Das fehlt einer Mehrzahl der heute hier lebenden Menschen. Und viele wissen aus diesen wertvollen Schätzen der Natur auch nur wenig anzufangen.