Saalfeld

Katharina Saalfeld wuchs die ersten sieben Lebensjahre in Limburg an der Lahn, anschließend in Wiesbaden, als Älteste von fünf Geschwistern auf. Ihr Vater ist Pfarrer, ihre Mutter Lehrerin. Sie studierte von 1995 bis zu ihrem Diplom-Abschluss im Jahr 2000 Pädagogik an der Johannes-Gutenberg-Universität Mainz. Von 2000 bis 2003 schloss sich eine berufsbegleitende psychologisch-therapeutische Weiterbildung zur Musiktherapeutin an der Universität der Künste Berlin an.

Katharina Saalfeld lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin. Neben ihrem Engagement bei RTL betätigt sie sich als Kolumnistin und unterstützt als aktives Mitglied die SPD.

Im Februar 2006 erschien im Goldmann Verlag das Buch Glückliche Kinder brauchen starke Eltern, das von Katharina Saalfeld verfasst wurde und auf 144 Seiten Antworten auf häufig gestellte Erziehungsfragen gibt. Hierbei werden sowohl die Aufgaben der Eltern, als auch das alltägliche Leben mit Kindern und die Lösung von Konflikten berücksichtigt.

Katharina Saalfeld wurde 2007 mit dem Deutschen Fernsehpreis in der Kategorie Bester TV Coach für Die Super Nanny ausgezeichnet.

Außerdem arbeitet sie bei der Kampagne Vergiss Aids nicht mit, für das sie unter anderem in Fernsehspots zu sehen ist.

2008 hatte sie einen Gastauftritt in dem Kino-Film '1 1/2 Ritter – Auf der Suche nach der hinreißenden Herzelinde' als Therapeutin.

Werner Saalfeld
Werner heiratete einst Charlotte Saalfeld, die Erbin des Fürstenhofs. Da er jedoch zur Untreue neigt, lässt sich Charlotte nach 36 Jahren von ihm scheiden und wandert nach Uganda aus. Als sie ein Jahr später zurückkehrt, verlieben sie und Werners Bruder André sich ineinander. Charlotte merkt jedoch nach einiger Zeit, dass André in kriminelle Machenschaften verwickelt ist. Sie trennt sich von ihm und verlässt den Fürstenhof erneut.

Werner hat sich nach fast 40 Jahren endlich mit seinem Bruder versöhnt und stellt ihn erneut als Koch am Fürstenhof ein. Seine Laune erfährt jedoch einen Dämpfer, als er an seine tot geglaubte Frau Barbara von Heidenberg erinnert wird. Dann taucht auch noch eine Frau am Fürstenhof auf die Barbara zum Verwechseln ähnlich sieht.