| Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) | 6, davon 6 (100,00%) mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 2 positiv bewertete (33,33%) |
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| Durchschnittliche Bewertung | 0,500 Punkte, 3 Texte unbewertet. Siehe auch: positiv bewertete Texte |
| Der erste Text | am 8.7. 2003 um 11:19:28 Uhr schrieb das Bing! über tatar |
| Der neuste Text | am 5.6. 2010 um 09:23:12 Uhr schrieb !Jörch! über tatar |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 3) |
am 16.12. 2004 um 17:37:11 Uhr schrieb
am 5.6. 2010 um 09:23:12 Uhr schrieb
am 8.7. 2003 um 11:24:56 Uhr schrieb |
beim anblick dieses mageren rohen fleisches läuft mir das wasser im mund zusammen. ich gleiche wohl meine lange fast fleischfreie phase aus...
..habe gelesen, tatar würde so heißen, weil die tataren das rohe fleisch zum weichklopfen beim reiten unter ihren sattel geklemmt haben...
mahlzeit.
Das original tatarische Tatar wird aus Fohlenfleisch zubereitet. Wer es mal nachbauen will, es kommen hinein:
Fohlenfilet gehackt,
geräucherter Belugakaviar,
feine Paprikawürfel,
gehackter Ingwer,
gehackte Knoblauchwurzel,
gehackte frische Korianderblätter,
Wodka,
rohe Taubeneier,
Salz, Chili, Essig,
Muskatnuss gerieben, Kapern,
Zwiebeln, Paprikapulver,
eingekochte oder getrocknete Tomaten,
Sezuanpfeffer, Zitronengras
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