Schwarzbrot

Also: Man nehme einen ordentlichen Laib Schwarzbrot, nicht zu trocken, aber auch nicht zu frisch, schneide ihn sorfältig mit einem Springmesser, welches man kurz zuvor einem Tankstellenbesitzer abgenommen hat, in möglichst unregelmäßige und stattliche Scheiben, belege sie mit in Berghöhlen gereiftem Roquefort, nicht zu salzig, aber auch nicht zu lasch, und kröne diese Symbiose aus Genuß und Vernunft mit einem brauchbaren Fläschen »Chateau Latour« aus den frühen 80ern. Großartig. Abrunden ließe sich dieses Erlebnis noch mit Beethovens zweitem Klavierkonzert.