Krabbe

Garnelen werden gepult, aber keine Krabben. Die werden zwar auch gekocht, aber dann aus ihrem Panzer gebrochen. Manche nennen die Krabben auch Taschenkrebse.
Die Garnelen, also die, die gepult werden, heißen auch Granat. Das Garnelenpulen findet übrigens in Nordafrika statt. Dort ist solche Handarbeit wesentlich billiger als in Deutschland oder der Niederlande.

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