Küchenschlacht

1998 schlug mir eine Münchnerin vor Kochbücher zu schreiben. Jemandem, der jahrzehntelang mit einem Minimum an Zutaten auskommen musste, um den Moment zu überbrücken. Die war verrückt. Keine Japanerin. MarieKondo hätte ich den Vorschlag geglaubt.

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