Bolognese

Bolognese-Sauce ist eine Sauce aus Hackfleisch und Tomaten, gewürzt mit Oregano. Diese Sauce wird gerne für Spaghetti benutzt. Nahe verwandt ist die Napoletana, die kommt aber ohne Hackfleisch aus. Beide Saucen kann man fertig im Glas kaufen, wenn man mag. Manche schmieren sich diese Fertig-Saucen auch auf Pizzas.

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Schreibe statt zehn Assoziationen, die nur aus einem Wort bestehen, lieber eine einzige, in der Du in ganzen Sätzen einfach alles erklärst, was Dir zu Bolognese einfällt.

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