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GlooM 2oo1 schrieb am 31.5. 2001 um 16:39:52 Uhr übergelatine |
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Der pflanzliche Ersatz für Gelatine ist Agar-Agar. Klingt ziemlich witzig :-) und wir d aus getrockneten, gemahlenen Rotalgen hergestellt. Noch weiß ich nicht, wie's schmeckt... |
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Was hat ganz besonders viel mit »gelatine« zu tun? Beschreibe es und erläutere warum. |
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