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EchteFrankfurterGrüneSoße schrieb am 2.7. 2005 um 19:46:39 Uhr überFrankfurter |
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Der Name »Frankfurter« wurde von ihren Liebhabern draußen in der Welt geprägt. 1749 ging das erste Rezept für die Frankfurter Bratwürste in Druck. Aber nicht jedes Würstchen ist ein »Frankfurter«: Seit 1929 gilt ein Herkunftsschutz für die Brühwurst. |
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