Schwarzbrot

Schwarzbrot ist so eine komische Kiste. Man muß es nicht nur mögen, sondern es ist irgendwie nichts alltägliches. Es eigenet sich irgendwie nur für besondere Anlässe die ausgersprochen unfeierlich sind.
So ein schnödes Weißbrot kann man jederzeit verspeisen. Getoastet oder nicht, mit Butter und Salz oder doch mit Schmalz. Egal, schmeckt nach nichts und eignet sich immer.

Auch der rustikale Geschmack eines Mehrkornbrotes mit fetter Kruste ist fast für jede Laune tauglich.

Nur das Schwarzbrot will sich mir nicht immer eröffnen.