Kässpätzle

Die schwäbischen Kässpätzle habe ich ja, nach einigen Jahren Stuttgarter Exil, inzwischen auch schätzen gelernt. Obwohl ich mich lange geweigert hab, die überhaupt zu probieren, weil sie oft so streng riechen und mit Zwiebeln übergossen werden. Aber gut sind sie im Le Theatre und auch an einigen anderen Orten, wo es einen Salat dazu gibt und nicht so viele Zwiebeln.

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Schreibe statt zehn Assoziationen, die nur aus einem Wort bestehen, lieber eine einzige, in der Du in ganzen Sätzen einfach alles erklärst, was Dir zu Kässpätzle einfällt.

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