|
Poulet-Casserolle Mimi
Le poulet casserolle est principalement un poulet bien lavée et tapé sec avec un torchon tournée sur trois cotées dans de l‘huile très chaude a point de fumer dans une casserole de fer épais. Des parties de la peau déja noir en ajoute trois fois Treize et une gousses d‘ail dans sa peau et laisee mijoter dans son jus pour uns demie heure. le poulet d‘un kilo cinc environ le poitrine vers le couvercle. Saler quand et comme aimée. Petites pates pour la réduction de suce. Cette sauce est une vraie suce, chacke fingerlick is a count for millions of Tasting Geschmacksnerfen ainsi ganz wie like les oeufs de Méa, just as the Oeufs deMéa, eier des <meeres grand prix de Lyon culinaire 2016/2026
|