Gemüse

Über Sinn und Unsinn der vegetarischen Ernährung kann man lange streiten, einas aber steht fest: wie man Gemüse schmackhaft zubereitet, lernt man erst, wenn man vegetarisch kocht und einige Vegetarier zu Gast hat. Der Gesundheit tut man durchaus auch einen Gefallen, wenn man den Fleischkonsum einschränkt.

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