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Willard schrieb am 3.1. 2002 um 11:18:15 Uhr überGlutamat |
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Ich habe keine Ahnung, ob es umami ist, Eiweiß vorgaukelt, den Geschmack kräftigt oder ob wir spezielle Glutamat-Rezeptoren besitzen, aber ich weiß von seiner wunderbar abführenden Wirkung, die einen bis zu drei Tage nach dem Besuch im Chinarestaurant immer wieder unverhofft zu längeren Sitzungen zwingen kann. |
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Was kann man tun, wenn »Glutamat« gerade nicht da ist? Bedenke bei Deiner Antwort: Die Frage dazu sieht keiner, schreibe also ganze Sätze. |
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