>Info zum Stichwort Hefe | >diskutieren | >Permalink 
Schmidt schrieb am 23.1. 2011 um 16:27:24 Uhr über

Hefe

40g zu neun Cent in 250g Milch mit hundert Gramm zucker lauwarm verrühren (mit den Fingern auf der herdplatte) zu 500g Mehl geben, in die Mulde, kleines bißchen rühren zum Vorteig, zudecken, viertel Stunde in Ruhe lassen.

Dann verkneten, gehen lassen, verkneten gehen lassen, lauwarmes fett (halb Margarine halb Öl, dazu vielleicht 150g) verkneten gehen lassen.
   User-Bewertung: /
Tolle englische Texte gibts im englischen Blaster
Dein Name:
Deine Assoziationen zu »Hefe«:
Hier nichts eingeben, sonst wird der Text nicht gespeichert:
Hier das stehen lassen, sonst wird der Text nicht gespeichert:
 Konfiguration | Web-Blaster | Statistik | »Hefe« | Hilfe | Startseite 
0.0049 (0.0030, 0.0007) sek. –– 871103957