Schnitzel

Schnitzel sind in jeder Form gut,als Jägerschnitzel
dadurch, dass eine pikante Sauce und Zutaten aus
dem Wald,wie Beeren und Pilze,dabei sind.
Aber das Original Wiener Schnitzel sollte aus
Kalbfleisch sein -paniert,hauchdünn, und am besten
mit Kartoffelsalat. Grüner oder Gemischter Salat
sind auch nicht schlecht. In Deutschland bekam
ich Wiener Schnitzel mal mit »Tunke«,also Sauce,
also,das mußte nicht sein.

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