Reis

Der Trick, wie man schönen körnigen Reis hinbekommt, ist ein ganz simpler. Den gekochten Reis einfach in ein Sieb schütten und mit heißem Wasser übergießen. Das spült das ganze lose Reismehl weg, das für die Klebrigkeit von gekochtem Reis verantwortlich ist. Resultat: perfekt körniger Reis, ohne daß man sich dafür extra einen teuren Reiskocher anschaffen muß.