salami

Hierzulande hat die Salami eine rötliche Farbe und viele nehmen das wohl auch als gottgegeben hin. Es ist aber so, daß die Salami in anderen Ländern ganz anders gefärbt ist, in einem pinkvioletten Ton etwa. Eigentlich sollte das auf den Geschmack, vom Auge das ja mitisst einmal abgesehen, keinen Einfluß haben, allerdings habe ich dennoch etwas Angst vor pinkfarbener Salami, da ich diese, zufälligerweise freilich , bereits zwei mal auf schlecht durchgebackener Ekelpizza erleben durfte.