Bohnen in jeder Form Linsen Erbsen (hauptsächlich als Eintopf) Weißkohl Rotkohl Wirsingkohl Sauerkraut Zwiebeln Lauch Bärlauch (in größeren Mengen, z.B. als Spinat) und noch viele andere Gemüsesorten, die eine ordentliche Gasentwicklung ermöglichen.