Rotbarschfilet

Die Fischbratküche in Bremerhaven »der Fischbäcker« macht seit Jeahrzehnten geniales Rotbarschfilet (und natürlich auch anderen Fisch). Das wird auch Fisch-Skeptiker überzeugen können (Grüße an Tanna...).
Allgemein schön am Rotbarschfilet sind die wenigen Gräten und, für Nicht-Fisch Esser auch gut, der nicht so »fischige« Geschmack.

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