>> außerdem dürfte kerbtierputt doch wohl ein überbegriff sein, da gäbe es als unterbegriffe: kerbtierkleb, kerbtierpatsch, kerbtierbritzel etc. pp.

Demzufolge ist Kerbtierputt der Oberbegriff ;-).
Kerbtiersprüh, Kerbtierkleb, Kerbtierplatsch ... sind dann die Unterbegriffe.