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wauz schrieb am 17.12. 2001 um 20:56:45 Uhr über

Zitronensaft

Zitronensaft ist als Antioxidationsmittel sowie als Säuerungsmittel bei Obstsalat unerläßlich. Auch bei vielen Mixgetränken wichtiger Bestandteil. Manche machen Salat mit Zitronensaft an Stelle von Essig an.

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