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wauz schrieb am 17.12. 2001 um 20:56:45 Uhr überZitronensaft |
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Zitronensaft ist als Antioxidationsmittel sowie als Säuerungsmittel bei Obstsalat unerläßlich. Auch bei vielen Mixgetränken wichtiger Bestandteil. Manche machen Salat mit Zitronensaft an Stelle von Essig an. |
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Was hat ganz besonders viel mit »Zitronensaft« zu tun? Beschreibe es und erläutere warum. |
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