Süssigkeiten

is' der Hit bei uns:

Amarettospeise

3 Eigelb mit ca. 4 Teelöffel Zucker cremig rühren (d.h. lange)
250 gr. Mascarpone
und ca. 4 Teelöffel Amaretto hinzufügen;
Amarettini (so 'Kekse') 'einschichten' und 2 Stunden kaltstellen.
mmh!

Mit dem Eiweiß Makronen backen ...