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orschel schrieb am 17.1. 2010 um 19:37:45 Uhr überAssoziationsstrudel |
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Wichtig ist, den Teig wirklich sehr dünn auszuziehen. Dazu muss er bei Zimmertemperatur geruht haben, nicht etwa im Kühlschrank.
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Ganze Sätze machen das Assoziieren und Blasten interessanter! |
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