Paprika

An so manches Gericht gehören frische Paprika, und auch Paprika-Pulver ist nicht zu verachten. Gerne serviere ich mit Paprika-Pulver gewürzte Hartkäsewürfel. Das ist günstig im Einkauf und wird von den Gästen mehr geschätzt als eine Weichkäseplatte, was ich persönlich aber nicht ganz nachvollziehen kann.
Wichtig ist nur, dass nicht alles nach Paprika schmeckt !

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