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Der Spezialist schrieb am 2.7. 2005 um 21:16:38 Uhr über

Würstchen

Frankfurter Würstchen sind die bekanntesten Würstchen der Welt.

Sie bestehen zu siebzig Prozent aus magerem Schweinefleisch und zu dreißig Prozent aus Speck, gewürzt mit Muskat und Kardamom. Sie werden gepökelt und geräuchert.

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