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Hadronen sind Teilchen, die aus Quarks zusammengesetzt sind. Quarks tragen eine »Farbladung« (rot, blau, grün bei Quarks, antirot (cyan?), antiblau (gelb?), antigrün (magenta?) bei Antiquarks), und in einem Teilchen müssen die Quarks so angeordnet sein, daß die »Farben« sich gegenseitig zu »weiß« ergänzen. Damit haben wir zwei Familien von Hadronen: Mesonen, welche aus einem Quark und einem Antiquark zusammengesetzt sind, etwa rot und anti-rot, und Baryonen, welche aus drei Quarks zusammengesetzt sind.
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