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Katarakt schrieb am 26.1. 2010 um 03:43:20 Uhr über

Hefeteig

Wenn man Hefeteig in mehreren Durchgängen ausrollt, faltet, wieder ausrollt und zwischen den einzelnen Lagen Butter einarbeitet, erhält man einen Plunderteig. Siehe auch: Plunder.

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Ganze Sätze machen das Assoziieren und Blasten interessanter!

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