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Kaffee war enmal ein wichtiges Exportprodukt des Jemen. Jemenitischer Kaffee, geerntet in verschiedenen Tälern des Hochlandes nahe Ta'izz, Ibb, Dhamar und Sana'a, wurde damals zur Küste nach Mokkah gebracht, dort geröstet und gemischt sowie in alle Welt verschifft.
Leider rissen die Jemeniten später fast alle Kaffeepflanzen aus der Erde und ersetzten sie durch einen hässlichen, aus ledrigen, bitteren Blättern und knörzeligen Stängeln bestehenden Ruckebusch namens Qat. Kaut man stundenlang auf Qat-Blättern herum, so setzen sie ein wenig amphetaminhaltigen Wachmacher frei, und der Besitzer der Qat-Pflanzung wird reich.
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