Froschdarmwurst

In der Bochumer Uni-Mensa gab es um 1988 herum regelmässig die sogenannte Froschaugenfrikadelle mit diversen Beilagen.
Eigentlich handelte es sich um einen Grünkernbratling, der hin und wieder - je nach dazu gereichter vegetarischer Tütensosse - durchaus essbar war.

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