Siedeverzug

Im Notfall und dem Nichtvorhandensein von Siedesteinchen genügt ein kleines Stückchen Karotte oder Sellerie in der einzuweckenden Hühnerbrühe. Auch diese gewährleisten ein Verhindern des Siedeverzugs indem sie als Blasenbildner dienen.

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Erfahrungsgemäß zeigt sich, dass Assoziationen, die aus ganzen Sätzen bestehen und ohne Zuhilfenahme eines anderen Textes verständlich sind, besser bewertet werden.

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