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Christine schrieb am 26.6. 2025 um 16:07:55 Uhr übervomMittelmeerbiszumPolarkreis |
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»Pyrrolizidinalkaloide (PA) sind sekundäre Pflanzenstoffe, die natürlicherweise in bestimmten Wildpflanzen vorkommen. Sie können unbeabsichtigt bei der Ernte in Kräuter wie Majoran gelangen. Ein gesundheitliches Risiko durch langfristige Aufnahme – etwa Leberschäden – kann nicht ausgeschlossen werden.«
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