Brot

Morgen früh will ich backen, habe Sauerteig angesetzt und ein poolish aus Dinkel 630 ... aber ich weiß nicht mehr, wieviel Dinkelmehl ich genommen habe ! 150 g ? 175 g ? Das wird 1 furchtbarer Blindflug morgen, das backen !

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Schreibe statt zehn Assoziationen, die nur aus einem Wort bestehen, lieber eine einzige, in der Du in ganzen Sätzen einfach alles erklärst, was Dir zu Brot einfällt.

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