Pustekuchen

Rezept
Für einen Pustekuchen für 4-6 Personen benötigen sie folgende Zutaten:
125 ml Pustefix
250 g Pusteblumen
25 g Pusteln (ausgedrückt)
80 g geriebenen Pustertaler zum Bestreuen
Die Zutaten gut verrühren und in eine Springform geben, Pustertaler aufstreuen, ca. 30 Minuten backen bei 180° (Umluft 150°). Guten Appetit!