Siehe Stuss. Google wirft Stuss und Stuß in 1 Topf, der Blaster unterscheidet - es gibt jenseits der Rechtschreibgesetze noch Sinn-Varianten.
ZB ist Stengel nicht gleich Stängel - der Stengel kann zum Stängel werden, der Stängel zum Stengel wieder erschlaffen - aber dasselbe ist es nicht.

Stuß ist einfach deftiger & herzhafter als Stuss.