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Dr. Schmidt schrieb am 15.3. 2020 um 17:09:03 Uhr über

Ursuppiert

bezeichnet die nicht sehr häufig verbreitete Eigenschaft von Köchen ein Gericht auf das sogenannte Ursupp-Niveau zu heben. Also nur das Reine, Gute, Wahre in Suppen und Saucen zuzulassen.

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Tolle englische Texte gibts im englischen Blaster

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