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eva schrieb am 5.9. 2001 um 10:59:56 Uhr über

Manchmal

Paprikasuppe.
Eine rote und eine gelbe Paprikaschote in wenig klarer Gemüsebrühe weichkochen, einzeln mit etwas Sahne pürieren. Nacheinander in eine Suppenschüssel geben und mit leichter Hand einen Spiralnebel in die Suppe zeichnen.
Guten Appetit

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