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Peter Gourmand schrieb am 6.10. 2026 um 15:42:29 Uhr über

Rohling

Ganz wichtig, immer beachten:

Der Bratling muss vor dem Verzehr gut durchgegart werden, vorzugsweise bei hoher Hitze in der Pfanne.
Der Rohling dagegen ist für den Verzehr in frischem, ungegarten Zustand bestimmt und entwickelt so sein typisches, unvergleichliches Aroma.

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