Alligator

In Australien habe ich einmal Alligatorenfleisch gegessen. Was als gruseliger Kitzel für gelangweilte Touristen gedacht war, entpuppte sich als ein eher neutrales Fleisch zwischen Pute und Kalbfleisch, bei dem noch das Aufregendste die Sauce aus rotem Pfeffer und Limetten war.

Das würde ich auch gerne mal probieren!

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