Ebigongerwurstsuppe

Jetzt in unserer Kochshow auf RTL-Ebigong:
Ebigongerwurstsuppe:

Man nehme:

100g Kokosraspeln
1 trockenes Kokosbrötchen (von vorgestern)
200g Weizenmehl
1 Toastscheibe
2 EL Cornflakes
1 Tomate
1 TL Himbeerkonfitüre
1 Ei
1/2 Liter Maggi-Fix Rinderbrühe
1 große Mettwurst

Alles im Mixer mit einander verquirlen. Dann alles auf großer Flamme aufkochen. Mit Schnittlauchröllchen und weiteren Kokosraspeln servieren. Nach Belieben noch eine Mettwursteinlage dazugeben. Schmeckt im Sommer auch gekühlt als Antipasti sehr gut.

Guten Apettit wünscht RTL-Ebigong die Kochshow

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