Leckerfotze

Gebäck mit Spalte, ein wenig dem Brötchen nachempfunden. Gegenteil der Laugenstange. Und aus einem ganz anderen Teig. Einem Teig mit duftenden Pistazien und Safran. Wird immer nur im Plural bestellt, äh, gebacken. Warm und feucht aufbewahren.

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