| Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) | 3, davon 3 (100,00%) mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 1 positiv bewertete (33,33%) |
| Durchschnittliche Textlänge | 146 Zeichen |
| Durchschnittliche Bewertung | 1,667 Punkte, 2 Texte unbewertet. Siehe auch: positiv bewertete Texte |
| Der erste Text | am 26.1. 2010 um 03:50:34 Uhr schrieb Katarakt über Plunderteig |
| Der neuste Text | am 31.7. 2024 um 08:10:26 Uhr schrieb Christine über Plunderteig |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 2) |
am 31.7. 2024 um 08:10:26 Uhr schrieb
am 27.1. 2010 um 05:12:11 Uhr schrieb |
Plunderteig entsteht aus Hefeteig, der mehrfach ausgerollt, gefaltet und neu ausgerollt wird. Zwischen den einzelnen Lagen wird Butter eingearbeitet. Beliebtes Gebäck aus Plunderteig sind Croissants, Franzbrötchen sowie Apfel- und Quarktaschen. Kleinere Gebäckteilchen aus diesem Teig werden generell auch einfach als Plunder bezeichnet.
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