Bilirubin

Gallenbestandteile
Gallensaft ist eine wäßrige Lösung, die aus
70% Gallensäuren, 20% Phospholipiden,
5% Cholesterin und 2% Bilirubin besteht.
Blasengalle ist wesentlich dicker als Lebergalle.
Der Saft wird in den Leberzellen gebildet und
über die feinen Gallengänge, die Gallenwege
in den D. choledochus weitergegeben. Die
Gallenblase speichert den Saft und dickt ihn
ein, um ihn bei fettreicher Nahrung freizugeben.