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Koch schrieb am 11.11. 2001 um 15:39:53 Uhr über

China

Chinesischer Karfiol
Zutaten für 4 Portionen: 1-2 Stk. Karfiol (1,2 bis 1,4 kg) 2 Stk. Zwiebel 4 - 6 Zehen Knoblauch 10 dag
Ingwer 1 Stk. rote Chilischote 8 cl Sojasauce 1 EL Honig 1 Stk. geschnittene Jungzwiebel
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