Gebäck

hildegard von Bingen: Nerven kekse:
3 Teelöffel Zimt, 1 frischgeriebene Muskatnuß!, 125 Gramm Butter,
250 Gramm (Vollkorn-)Mehl, 1 Ei und 2-3 Eßlöffel Honig (je nach Geschmack)
knetet man einen Teig, rollt ihn aus und sticht daraus Plätzchen : 10-15 min bei 180°C

nicht zuviel davon... (voralle bei kindern , Schwangeren etc)

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