Linsengericht

250g Linsen, verlesen und gewaschen
1l Wasser
2 Würfel Fleisch- oder Gemüsebrühe
1-2 Chilischoten (ich empfehle Thaichilis)
1 Knoblauchzehe (vaiierbar)
1 Karotte, kleingeschnitten
Basilikum, Bohnenkraut,
schwarzer Pfeffer, gemahlen
Rauchfleisch oder Kasseler in
beliebiger Menge mitkochen

Kochen: 20min im Sico, 1. Ring

Binden mit Kartoffelpüree-Flocken

dazu: Spätzle und Saitenwürstchen

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